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| Pavo al horno con ciruelas y pasas |
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| Escrito por Nur | ||||||
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Nuestra amiga Naloy comparte de nuevo una receta con nosotros, de él nos dice que es otro plato fácil con el que todo el mundo se chupa los dedos y la cocinera no suda en la cocina. Añado algo a sus palabras, si te gustan las mezclas de sabores dulces y salados, será uno de tus platos favoritos. A mí me encantan esas mezclas y debo decir que cuando Naloy nos invita... siempre es un placer ir a comer un plato de pavito.Ingredientes:
Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 220ºC. A continuación salpimentamos los jamoncitos de pavo y los colocamos en la bandeja del horno junto con la cebolla, las ciruelas, las pasas y las patatas troceadas. Disolvemos la pastilla de caldo en el agua y rociamos con ello y con el vino. A continuación, lo metemos al horno a 200º durante 1 hora u hora y media. En ese tiempo, nuestro único trabajo es revisar de vez en cuando que no se quede sin caldo, si esto ocurriera, añadimos un poco más de agua. Mi comentario, fácil, sabroso y contundente sin resultar pesado. ¡Gracias Naloy!
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