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Barquitas de calabacín con atún Imprimir
Escrito por Nur   


Un plato sencillo, rico y que no requiere más de 20 minutos de atención. Verdurita de la que casi siempre hay por la nevera y una latita. Fácil pero muy bueno, sea de plato único o como acompañamiento.
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Lentejas... si las quieres las comes y si no, las dejas Imprimir
Escrito por Nur   


Estas lentejas son una mezcla de las tradiciones familiares, nuestros gustos, mi gusto por las lentejas con verduras y los gustos carnívoros de Vic. El resultado es un plato de lentejas bastante ligero y muy agradable.
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Revuelto de ajetes con nata Imprimir
Escrito por Nur   


Este es uno de nuestros platos favoritos para las cenas. Suave, sabroso, sencillo y rápido.
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Berenjenas a la miel Imprimir
Escrito por Nur   


Un alumno británico y vegetariano me desveló el secreto... una delicia, debo admitirlo. Al principio no me sonaba muy bien, he de reconocerlo, pero una vez probado... muy rico. Excelente para las cenas de picoteo, por ejemplo.
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Helado de leche preparada con crema de almendras Imprimir
Escrito por Vic y Nur   

Ya viene el buen tiempo... y el primer helado de la temporada.

Todo un clásico: leche preparada (con aroma de canela y limón), y una crema de almendras crudas para contrastar.

Con este postre participamos en el evento Hecho en mi cocina #22.

hemc 22 - helados sorbetes

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Timbal de puré de patatas y picada de ternera Imprimir
Escrito por Vic   

Un plato sencillo: consta de una capa de puré de patatas al fondo, otra capa de picada de ternera enmedio, y finalmente otra capa de puré de patatas arriba.

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