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Escrito por Nur
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Simplemente... muy rico, muy rápido y muy fácil. ¿Algo más? Una forma diferente de comer unas verduritas frescas, enrolladitas en una torta de arroz, la que se utiliza en la cocina vietnamita, para darle un toque especial. |
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Escrito por Nur
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Otra pizza, la de Vic el carnívoro, una clásica de bacon y queso.
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Escrito por Nur
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Una pizza espectacular, si esos ingredientes te gustan, claro. Realmente el resultado emuy bueno y no tiene nada que ver con estas que todos compramos hechas de vez en cuando. |
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Escrito por Nur
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Hacer una base de pizza no es algo tan complicado y el resultado sí es muy bueno. . Recetas hay cientos, ésta es tipo pan y está enriquecida con un poco de mantequilla. Así la hacemos nosotros normalmente.
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Escrito por Nur
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Nuestra amiga Naloy, responsable junto con Miquel de la Asociación Nilaya Ávila, nos regala una de sus recetas. Nos dice que es un plato estupendo cuando se tiene que cocinar para mucha gente porque gusta a todo el mundo y requiere el mínimo esfuerzo. Consiste en unas patatas asadas al horno con una salsa que intenta ser lo mas parecido al mojo picón de los Canarios. Además, la salsa que sobra se conserva en la nevera mucho tiempo.
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Escrito por Vic
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Esta tarta es muy fácil de preparar, aunque requiere un poco de tiempo... pero tal y como la he hecho no ha triunfado mucho... y no es que no estuviera buena... pero los que la probaron me dijeron que el sabor a albaricoque no hacía resaltar el del queso, y que tenía que haber utilizado un sabor más ácido, como las tradicionales de frambuesa, grosella, arándano o similar.
En fin... de todo se aprende. |
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